国道153号線にあるヤマダ電機付近交差点信号をヤマダ電機側に曲がり、突き当たりまで直進すると今回、紹介させていただきますGood Life Cafeが見えてきます◎
OPENされたのは2006年9月2日。お店を始めたキッカケは、もともとピザを食べることも作ることも好きだったというBobbyさんの趣味が本格的になり、自分でお店をやりたいと思ったからだそう。アメリカに住んでいたときにピザ作りの勉強をしつつ、ピザ専門の博覧会が開催されれば足を運んでいた程の熱心さ。
Bobbyさんの作る自慢のニューヨークスタイルピザの生地は、
2種類の小麦粉をブレンドした粉を使用。生地にも味がついていて焼くと、もちもちカリカリするのが特徴☆焼きたてのピザで比べてみれば一目瞭然↑↑ イタリアのピザは生地がしっとりやわらかいのに対し、ニューヨークスタイルピザは表面がカリカリしているためピンッとカットしたままの形で持ち上げられ、そのまま口へ運ぶことが可能なのです!! どちらも小麦粉からできているピザなのにこの違いは不思議です。。。 次にトッピングのチーズはBobbyさんが選び抜いた2種類(オランダの代表的なゴーダチーズ&イタリア産のモッツァレラチーズ)のMIX☆チーズ特有の重さを感じることなくサッパリと食べられちゃう、ここでしか食べることができない味わい♪
お店で、もうひとつ自慢のメニューがアメリカンスタイルのハンバーガー。
このハンバーガーは、Bobbyさんの母の特製レシピで作った逸品♪パテ(お肉)は、日本のハンバーガーと違い、繋ぎに卵を一切使わないのだとか。そのパテをグリルでじっくり焼くためおいしさが断然UP☆旨みたっぷりでジューシーになり、お肉そのままの味がしっかり味わえます。パテや野菜をはさむ専用のバンズ(パン)は、ふわふわしてとてもやわらか。ケチャップなどで自分好みの味付けをしていただきます。食べていても飽きず、他のお店とは味が一味も二味も違うハンバーガーになっています!!!
そして、ハンバーガーの横に添えられた10cm程の丸ごとピクルスは、アメリカからのインポートものなんだそう。お好みの大きさにカットしハンバーガーに挟んでも好し、そのまま食べてもGOOD★
その他にも、ピザトッピングのこだわりサラミなど、数多くのインポート食材を扱っているため日本にいながら本場の味が楽しめちゃいますよ♪
お料理の味は全体的に食べやすく小さいお子様からお年寄りの方まで、幅広い客層に好まれています。中にはスパイシーなメニューもあるので、刺激のある味を求めたい方にもオススメ◎
ランチタイムにはお好きなピザ+450円でスモールスープ・スモールサラダ・ドリンク付きセットや日替わりランチセットなど、お得なセットメニューもあり♪ピザ・ハンバーガー・パスタはテイクアウトも可能なため、自宅でも楽しめます。
夏限定でコロナビールが1本380円!!!なんて格安キャンペーン開催中☆☆☆
そんなGood Life Cafeならではのお得なサービスが、ワインの持込が1本につき500円を払えばOKなんです★ おいしいピザやお料理を食べながら自分の好きなワインも楽しめちゃうワイン好きな方にはたまらないサービス♪お料理をワイン片手に素敵なひと時を楽しんでみてはいかがですか?